Sabtu, 30 Agustus 2014
Sampur asun...???? akang teteh akang mau sedikit nyapruk tapi ga asal. yaitu cara mudah menghilangkan jerawat pada wajah. Pada umumnya jerawat di wajah di sebabkan oleh kelebihan produksi minyak, penyumbatan saluran pembuangan kelenjar minya karea tersumbat oleh kotoran, dan juga karena bakteri yang menyebabkan terjadinya infeksi.
Nah cara cepat dan mudah nya kurang lebih kaya gini.
1. Kulit pisang
Nah caranya gunakan kulit pisang yang sudah menguning lalu gosokan bagian dalam kulit pisangnnya ke bagian wajah yang berjerawat secara perlahan. Kulit pisang ini juga dapat membantu mengenyalkan kulit wajah dan melembutkannya. gunakan secara teratur sebelum tidur
2. Es Batu
Nah es batu ini paling enak dan segar. Caranya hancurkan es batu secara kasar. lalu oleskan secara perlahan dan tekan dengan hati-hati ke bagian jerawat. Es batu ini akan membuat pori-pori mengecil, Dan tenang saja karena tidak akan terasa sakit saat mengoleskannya. Akang udah nyobain dan rasanya seger banget.
3. Madu
Kalo ini emang agak mahal sih ya. Terus pake madu yang asli jangan sudah ditambahkan gula atau perasa. Caranya mudah, tinggal di oleskan atau di maskerkan secara merata dan teratur 1 - 2 jam. Jika sudah beres cuci wajah anda dengan air hangat menggunakan kapas.
4. Tomat
Nah kalo tomat ada vitamin A dan C. caranya tinggal potong tomat yang udah memerah. lalu potongannya itu oleskan atau bisa juga didiamkan di bagian jerawat anda 30 - 1 jam agar optimal.
5. putih telur
Putih telur udah terkenal sebagai perawat kecantikan wajah di kalangan perempuan. Ga akan ada bau amis karena putih telur dikocok dulu sampai berbusa lalu maskerkan ke wajah anda secara merata. diamkan 30 - 1 jam atau kalo bisa lebih lama lagi juga gapapa. lalukan secara teratur, Bersihkan wajah anda menggunakan air bersih mengalir .
6. Gel lidah buaya
Anda yang punya tanaman lidah buaya di rumah tinggal potong aja. Terus iris isi dari lidak buaya lalu bersihkan dulu dengan air bersih. Nah keluarkan gel atau lendir dari daunnya lalu oleskan ke wajah, diamkan 10 - 30 menit. bilas dengan air bersih mengalir.
7. Parutan jagung
Ini mudah juga. Ada jagung yang udah mateng tapi jangan direbus atau ditumis. hehe. cukup di haluskan sampai halus, lalu maskerkan ke wajah anda dan diamkan 15 -30 menit. Jika sudah bilas dengan air dingin jika bisa, tapi air bersih biasa juga gapapa.
Semua bahan terbsebut akan lebih efektif jika anda melakukannya secara teratur, banyak minum air putih, banyak olahraga, jangan terlalu sering menggunakan kosmetik. ok segitu aja nyapruknya akang.
#BANDUNGTEAATUH
 |
| https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz84tb0Itg__xDE3zylfofI-KnFd8IafUlP84xlV0pm4gYfqQ7I-IZozTy2tey4D2Jvw1LS45y93Ij4Nx1s8WyHiP5fmPw4SiVuanLDqZx-N2kJ2zn0rGIlNKgOydLnPMKkAgdo7Vo3zg/s1600/penyebab-jerawat-wajah.jpg |
1. Kulit pisang
Nah caranya gunakan kulit pisang yang sudah menguning lalu gosokan bagian dalam kulit pisangnnya ke bagian wajah yang berjerawat secara perlahan. Kulit pisang ini juga dapat membantu mengenyalkan kulit wajah dan melembutkannya. gunakan secara teratur sebelum tidur
2. Es Batu
Nah es batu ini paling enak dan segar. Caranya hancurkan es batu secara kasar. lalu oleskan secara perlahan dan tekan dengan hati-hati ke bagian jerawat. Es batu ini akan membuat pori-pori mengecil, Dan tenang saja karena tidak akan terasa sakit saat mengoleskannya. Akang udah nyobain dan rasanya seger banget.
3. Madu
Kalo ini emang agak mahal sih ya. Terus pake madu yang asli jangan sudah ditambahkan gula atau perasa. Caranya mudah, tinggal di oleskan atau di maskerkan secara merata dan teratur 1 - 2 jam. Jika sudah beres cuci wajah anda dengan air hangat menggunakan kapas.
4. Tomat
Nah kalo tomat ada vitamin A dan C. caranya tinggal potong tomat yang udah memerah. lalu potongannya itu oleskan atau bisa juga didiamkan di bagian jerawat anda 30 - 1 jam agar optimal.
5. putih telur
Putih telur udah terkenal sebagai perawat kecantikan wajah di kalangan perempuan. Ga akan ada bau amis karena putih telur dikocok dulu sampai berbusa lalu maskerkan ke wajah anda secara merata. diamkan 30 - 1 jam atau kalo bisa lebih lama lagi juga gapapa. lalukan secara teratur, Bersihkan wajah anda menggunakan air bersih mengalir .
6. Gel lidah buaya
Anda yang punya tanaman lidah buaya di rumah tinggal potong aja. Terus iris isi dari lidak buaya lalu bersihkan dulu dengan air bersih. Nah keluarkan gel atau lendir dari daunnya lalu oleskan ke wajah, diamkan 10 - 30 menit. bilas dengan air bersih mengalir.
7. Parutan jagung
Ini mudah juga. Ada jagung yang udah mateng tapi jangan direbus atau ditumis. hehe. cukup di haluskan sampai halus, lalu maskerkan ke wajah anda dan diamkan 15 -30 menit. Jika sudah bilas dengan air dingin jika bisa, tapi air bersih biasa juga gapapa.
Semua bahan terbsebut akan lebih efektif jika anda melakukannya secara teratur, banyak minum air putih, banyak olahraga, jangan terlalu sering menggunakan kosmetik. ok segitu aja nyapruknya akang.
#BANDUNGTEAATUH
Yah sekarang mah kita akan bahas yang rada nyapruk tapi ga asallll.... sebernya makanan sunda ga banyak yang pedes sih selain sambel, seblak. dll. Jadi gimana cara cepat meghilangkan rasa pedas?
Yuu mari...
Dih ngeri banget tuh gambar yang atas -_-
1. Air hangat
Nah cara ini adalah cara yang paling mudah, murah, dan apa banget lah ya. Kebiasaan orang orang itu cara ngilangin rasa pedas dengan cara minum air dingin kan? bohong. Air dingin hanya akan menambah lama rasa pedas menempel di mulut kita karena membuat air liur kita jadi kental. Nah kalo minum air hangat emang sih jadi perih dan makin panas. Tapi kan cuma bentar dan selanjutnya ..... Fualllaaa.. Rasa pedas ilang. Mau Teh atau bening gapapa yang penting anget. Kalo bisa hindari kopi.
2. Susu
Susu termasuk minuman berlemak dan mengandung sesuatu yang dinamakan casein. Yang dapat mengikat senyawa capsaicin dari rasa pedas tadi. Nah usahakan minum susunya yang murni agar lebih efektif. Minum susunya jangan langsung di telen tapi di heum heum dulu, atau di diamkan dimulut dulu beberapa saat hingga pedas hilang, baru ditelen
Nah ada juga yang mirip susu cara kerjanya kaya Yoghurt
3. Mentimun
Mentimun mengandung banyak air dan entah mengapa cepet buat ngilangin rasa pedas. cobain aja gera.
4. Minuman berasa asam
Rasa asam ini juga memiliki fungsi sama dengan casein dalam susu. yaitu dapat mengikat senyawa capsaicin. contohnya jus lemon.
5. Roti
Roti dan nasi juga dapat menghilangkan rasa pedas dengan cepat. caranya ya tinggal kunyah aja sampai ilang rasa pedasnya.
Nah akang teteh jadi gituuuuuu.... ga percaya ? ya tinggal cobain kan.... semoga bermanfaat.
#BANDUNGTEAATUH
Yuu mari...
 |
| https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5oYXPCBLKswEyX746W6jYwTY7FHy5sfGCGfNzfk2_15qsNR4lSh34QZF6XSxw7NrkUaHRDqbMNESRIsv3LpQ_aIkjHEPdUTW4HjLwOO32ttjCqHeVYXM4BLvv3fJlapoDWszHPasdK0DF/s1600/Makanan-Pedas.jpg |
1. Air hangat
Nah cara ini adalah cara yang paling mudah, murah, dan apa banget lah ya. Kebiasaan orang orang itu cara ngilangin rasa pedas dengan cara minum air dingin kan? bohong. Air dingin hanya akan menambah lama rasa pedas menempel di mulut kita karena membuat air liur kita jadi kental. Nah kalo minum air hangat emang sih jadi perih dan makin panas. Tapi kan cuma bentar dan selanjutnya ..... Fualllaaa.. Rasa pedas ilang. Mau Teh atau bening gapapa yang penting anget. Kalo bisa hindari kopi.
 |
| http://suaramerdeka.com/foto_sehat/1290e23cd048e729f88eba008e508d5f.jpg |
Susu termasuk minuman berlemak dan mengandung sesuatu yang dinamakan casein. Yang dapat mengikat senyawa capsaicin dari rasa pedas tadi. Nah usahakan minum susunya yang murni agar lebih efektif. Minum susunya jangan langsung di telen tapi di heum heum dulu, atau di diamkan dimulut dulu beberapa saat hingga pedas hilang, baru ditelen
 |
| http://www.gudangkesehatan.com/wp-content/uploads/2014/05/susu.jpg |
Nah ada juga yang mirip susu cara kerjanya kaya Yoghurt
 |
| http://img2.wikia.nocookie.net/__cb20130318225705/theflophouse/images/0/05/Yogurt.jpg |
3. Mentimun
Mentimun mengandung banyak air dan entah mengapa cepet buat ngilangin rasa pedas. cobain aja gera.
 |
| http://obathipertensi.web.id/wp-content/uploads/2013/06/5398_mentimun_untuk_kesehatan_mulut.jpg |
Rasa asam ini juga memiliki fungsi sama dengan casein dalam susu. yaitu dapat mengikat senyawa capsaicin. contohnya jus lemon.
 |
| http://www.sobatcantik.com/wp-content/uploads/2013/03/jus-lemon.jpg |
5. Roti
Roti dan nasi juga dapat menghilangkan rasa pedas dengan cepat. caranya ya tinggal kunyah aja sampai ilang rasa pedasnya.
 |
| http://i0.wp.com/kuliner.cahiya.com/wp-content/uploads/2013/09/roti-tawar.jpg?resize=607%2C367 |
#BANDUNGTEAATUH
Sampur asun?????? ..... Ahirnya dapet objek untuk ngeposting hehe.. yuuuu langsung aja ... tau seblak? Ini juga adalah makanan khas dari tanah Sunda apalagi Bandung. Seblak itu jadi semacam kerupuk basah terus di gorengnya juga basah pake bumbu yang identik dengan kepedasannya.
Salah satunya yang terkenal itu Seblak Ahay....
kaya gini...
Nah untuk seblak Ahay ini yang akang beli mah di daerah PSM dekat bengpuspal. owner nya ada Teh Sintia. Teh sintia sudah berjualan Seblak ini belum lama baru aja 8 bulanan. Tapi soal rasa jangan ditanya lagi...Untuk harga yang pasti murah. Untuk seblak biasa Rp.5000 untuk plus Ceker ayam ditambah Rp.2000 kalo Tulang ayam Rp.2000. Untuk level pedasnya ga bayar lagi...
Nah seblak itu ga cuma kerupuk tapi macem-macem jenisnya. Ada seblak kerupuk (original), seblak makaroni, seblak kwetiau, seblak tulang ayam, ceker ayam, seblak mie, seblak bihun, seblak siomay. Pokonya banyak aja. Dan emang yang menjadi ciri khas dari seblak itu adalah kepedasan yang waw,
Nah kita langsung aja ya bisi mau bikin sendiri dirumah
Resep Seblak Basah Bandung.
Bahan bumbu tumis :
1. Bawang merah 1 buah
2. Bawang putih 2 buah
3. Kencur 1/2 jari
4. Cabe rawit (sesuai selera)
5. Garam secukupnya
6. Penyedap ayam atau sapi (sesuai selera) secukupnya
7. Telur yang sudah dikocok
Bahan seblak :
1. Kerupuk/kwetiau/ apapun yang anda siapkan dan bisa di campur
2. Air panas
3. Minyak secukupnya
Cara membuat seblaknya :
1. Masukan kerupuk yang anda siapkan ke air panas hingga lembek (bisa juga sambil di rebus) lalu tiriskan
2. Haluskan bahan tumis hingga halus lalu tumis dengan minyak panas hingga harum , lalu tambahkan air sedikit.
3. Masukan kerupuk yang telah lembek dan telur tadi lalu aduk hingga merata.
4. Tunggu sampai bumbu benar-benar meresap lalu angkat dan sajikan selagi hangat.
Ada sedikit tips untuk anda jika makan seblak baca juga cara menghilangkan rasa pedas dengan cepat
Yuuuuu cobain...
#BANDUNGTEAATUH
Salah satunya yang terkenal itu Seblak Ahay....
kaya gini...
 |
| Lapaknya... |
 |
| ini Bannernya AHAY! |
Nah seblak itu ga cuma kerupuk tapi macem-macem jenisnya. Ada seblak kerupuk (original), seblak makaroni, seblak kwetiau, seblak tulang ayam, ceker ayam, seblak mie, seblak bihun, seblak siomay. Pokonya banyak aja. Dan emang yang menjadi ciri khas dari seblak itu adalah kepedasan yang waw,
 |
| tampak depan |
Nah kita langsung aja ya bisi mau bikin sendiri dirumah
Resep Seblak Basah Bandung.
Bahan bumbu tumis :
1. Bawang merah 1 buah
2. Bawang putih 2 buah
3. Kencur 1/2 jari
4. Cabe rawit (sesuai selera)
5. Garam secukupnya
6. Penyedap ayam atau sapi (sesuai selera) secukupnya
7. Telur yang sudah dikocok
Bahan seblak :
1. Kerupuk/kwetiau/ apapun yang anda siapkan dan bisa di campur
2. Air panas
3. Minyak secukupnya
Cara membuat seblaknya :
1. Masukan kerupuk yang anda siapkan ke air panas hingga lembek (bisa juga sambil di rebus) lalu tiriskan
2. Haluskan bahan tumis hingga halus lalu tumis dengan minyak panas hingga harum , lalu tambahkan air sedikit.
3. Masukan kerupuk yang telah lembek dan telur tadi lalu aduk hingga merata.
4. Tunggu sampai bumbu benar-benar meresap lalu angkat dan sajikan selagi hangat.
 |
| proses pembuatan seblak |
 |
| ditumis yo ditumis |
 |
| Eng ing enggggg eumh seu hah |
Ada sedikit tips untuk anda jika makan seblak baca juga cara menghilangkan rasa pedas dengan cepat
Yuuuuu cobain...
#BANDUNGTEAATUH
Kamis, 28 Agustus 2014
Hoyyyy.. Sampur asunnnn..... Baru banget tadi siang akang cari jajan dan nemu yang khas-khas lagi bernama..... CILOK...Baaaa...!!! . Cilok atau Aci di Colok adalah salah satu makan khas Bandung atau Sunda juga. Yaaaa kalo mau nyari mah gampang. Banyak ko tersebar di Bandung macem-macem atau cilok bahenol, hahaha.
Lapanknya juga macem-macem, yang akang beli mah kaya gini..
Nah yang jualnya namanya Kang Aspudin asli Tasikmalaya. Kang Aspudin ini jualan CILOK ini sudah kurang lebih 1 tahun. Emang masih belia tapi cilok ini digemari apalagi saat sore hari.
Harganya murah meriah pula yaitu satunya Rp.500 saja. Selain cilok yang berisi kacang ada juga ayam macam - macam pokonya. Ada juga tahu pula dengan harga yang sama. Yang pasti disajikan hangat. Jadi jangan khawatir kalo dingin.
Yu kita bahas resep cilok bandung nya..... kurang lebih kaya gini....
Bahan - bahan Cilok :
1. Tepung kanji 400 gram
2. Tepung terigu 8 - 9 Sendok makan
3. 2 Batang Seledri (di iris tipis)
4. Air mineral mendidih 500ml
5. Daging ayam cincang 200 gram di rebus.
Bumbu penyedap Cilok :
1. Bawang putih 4 biji
2. Ebi (Udang kering) bisa diganti dengan penyedap ayam
3. Merica biji (bulat) 1 sendok makan
4. Garam secukupnya
Bumbu saus kacang :
ga beda jau sama saus Cireng Bumbu Persib
1. Kacang tanah di sangrai lalu tumbuk kasar 200gram
2. Cabe merah dan cabe rawit sesuai selera 2 - 4 buah
3. Air mineral
4. Kaldu ayam bubuk (bisa yang dalam kemasan)
5. Garam dan Gula pasir secukupnya
Yu mari urang damel :
1. campur dan uleni tepung kanji, tepung terigu dan seledri sampai rata.
2. Haluskan bawang bawangan, merica dan penyedap (ebi atau ayam penyedap)
3. Masuka bumbu halus tadi ke dalam air yang menididih lalu tuangkan ke adonan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
4. Bentuk dengan tangan menjadi bulat dan jika anda menyiapkan ayam rebus isikan kedalam adonan bulat tadi secukupnya. Lakukan sampai adonan habis.
5. Didihkan air lalu masukan adonan yang udah di bentuk tadi sampai matang dan mengambang.
6. masukan sejenak ke dalam air matang yang dingin agar cilok tidak lengket lalu tiriskan
7. Sebelum disajikan agar hangat anda bisa kukus cilok.
Membuat saus Kacang :
1. kukus cabe merah dan rawit hingga lunak lalu haluskan dengan cara diulek atau diblender
2. Panaskan minyak lalu tumis cabe dan masukan kacang tanah yang disangrai aduk rata.
3. Masukan penyedap yaitu garam,gula,kaldu ayam sesuai selera
4. Sajikan dengan cilok.
Penyajian bisa dengan cara dicocol atau bisa diguyur. Ya sekian dari akang. silahkan di coba dan kunjungi Bandung ......
#BANDUNGTEAATUH
Lapanknya juga macem-macem, yang akang beli mah kaya gini..
 |
| Lapak tukang cilok |
 |
| Penampakan |
 |
| Cilok anget-anget |
Bahan - bahan Cilok :
1. Tepung kanji 400 gram
2. Tepung terigu 8 - 9 Sendok makan
3. 2 Batang Seledri (di iris tipis)
4. Air mineral mendidih 500ml
5. Daging ayam cincang 200 gram di rebus.
Bumbu penyedap Cilok :
1. Bawang putih 4 biji
2. Ebi (Udang kering) bisa diganti dengan penyedap ayam
3. Merica biji (bulat) 1 sendok makan
4. Garam secukupnya
Bumbu saus kacang :
ga beda jau sama saus Cireng Bumbu Persib
1. Kacang tanah di sangrai lalu tumbuk kasar 200gram
2. Cabe merah dan cabe rawit sesuai selera 2 - 4 buah
3. Air mineral
4. Kaldu ayam bubuk (bisa yang dalam kemasan)
5. Garam dan Gula pasir secukupnya
Yu mari urang damel :
1. campur dan uleni tepung kanji, tepung terigu dan seledri sampai rata.
2. Haluskan bawang bawangan, merica dan penyedap (ebi atau ayam penyedap)
3. Masuka bumbu halus tadi ke dalam air yang menididih lalu tuangkan ke adonan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
4. Bentuk dengan tangan menjadi bulat dan jika anda menyiapkan ayam rebus isikan kedalam adonan bulat tadi secukupnya. Lakukan sampai adonan habis.
5. Didihkan air lalu masukan adonan yang udah di bentuk tadi sampai matang dan mengambang.
6. masukan sejenak ke dalam air matang yang dingin agar cilok tidak lengket lalu tiriskan
7. Sebelum disajikan agar hangat anda bisa kukus cilok.
 |
| mengahangatkan cilok |
Membuat saus Kacang :
1. kukus cabe merah dan rawit hingga lunak lalu haluskan dengan cara diulek atau diblender
2. Panaskan minyak lalu tumis cabe dan masukan kacang tanah yang disangrai aduk rata.
3. Masukan penyedap yaitu garam,gula,kaldu ayam sesuai selera
4. Sajikan dengan cilok.
 |
| bumbu kacang untuk cilok |
Penyajian bisa dengan cara dicocol atau bisa diguyur. Ya sekian dari akang. silahkan di coba dan kunjungi Bandung ......
#BANDUNGTEAATUH
Selasa, 26 Agustus 2014
apa kabar akang teteh? tau cireng? atau kepanjangannya Aci di Goreng jadi yang pasti makanan khas Bandung ini terbuat dari Aci. Nah kali ini ada yang namanya Cireng Bumbu Persib. Bedanya sama cireng yang lain adalah cireng ini ga ada isinya. Kan biasanya cireng itu diisi kacang atau oncom. Nah kalo ini cirengnnya di banjur atau di guyur dengan bumbu kacang yang gurih dan aga pedas. Cireng Persib ini tersebar di kota Bandung. Lapaknya?
Nah emang lapaknya di roda. Gampang banget di temui karena ciri khas nya ada logo Persib disana.
Nah kita kenalan dulu sama kang Mulyana. Kang Mulyana ini udah jualan selama 2 tahun. Dan berkata kalo cireng ini sangat digemari karena murah dan enak. ya pasti lah yaaa.. udah murah.. mantap pula. Harganya Rp 1000 dapet 5 cireng dan bumbu kacangnya gratis beud.....
Ok kita sedikit bahas cara pembuatannya yu... caw....
Resep Cireng Bumbu Bandung
Bahan-bahan :
1. Tepung Kanji 250gram
2. Tepung terigu 125gram
3. Seledri, 1 - 2 tangkai (optional)
4. Air mineral 300ml
5. Minyak goreng secukupnya
Bumbu adonan tepung
1. Merica biji 1/2 sendok makan
2. Bawang putih 2 biji
3. Kaldu ayam sachet 1/2 - 1
4. Garam secukupnya
Bumbu kacang :
1. Cabai merah (sesuai selera)
2. Bawang putih 1 biji
3. Terasi matang 1/2 sendok teh
4. Daun jeruk 2 - 3 lembar
5. Kencur 1 buku jari
6. Kacang tanah di sangrai 75 gram
7. Gula merah 1 1/2 sendok teh di potong tipis
8. Garam secukupnya
9. Minyak Goreng 2 sendok makan
Yu Mari kita buat :
1. Campurkan dan aduk Tepung terigu, tepung kanji, seledri lalu sisihkan
2. tumis bahan bumbu adonan dengan minyak panas hingga harus lalu tambahkan air secara perlahan lalu masak hingga mendidih
3. Campurkan bumbu yang ditumis tadi perlahan ke adonan tepung lalu uleni.
4. Ambil adonan secuil lalu bentuk pipih.
5. Goreng dengan minya dingin lalu hangatkan secara pelan pelan sambil terus diaduk hingga adonan mengembang.
Bumbu kacangnya :
1. Campurkan dan tumbuk hingga halus semua bahan bumbu kacang (jika ingin ada tekstur jangan sampai kacang terlalu halus).
2. panaskan minyak lalu tumis dan aduk hingga matang merata dan mengental. Angkat.
Sajikan dengan cara di guyur langung, atau bisa juga dengan cara dipisah jadi cocolan cirengnya.
Makan selagi hangat.
#BANDUNGTEAATUH
 |
| Lapaknya |
 |
| tampilan lebih dekat |
 |
| Kang Mulyana |
Resep Cireng Bumbu Bandung
Bahan-bahan :
1. Tepung Kanji 250gram
2. Tepung terigu 125gram
3. Seledri, 1 - 2 tangkai (optional)
4. Air mineral 300ml
5. Minyak goreng secukupnya
Bumbu adonan tepung
1. Merica biji 1/2 sendok makan
2. Bawang putih 2 biji
3. Kaldu ayam sachet 1/2 - 1
4. Garam secukupnya
Bumbu kacang :
1. Cabai merah (sesuai selera)
2. Bawang putih 1 biji
3. Terasi matang 1/2 sendok teh
4. Daun jeruk 2 - 3 lembar
5. Kencur 1 buku jari
6. Kacang tanah di sangrai 75 gram
7. Gula merah 1 1/2 sendok teh di potong tipis
8. Garam secukupnya
9. Minyak Goreng 2 sendok makan
Yu Mari kita buat :
1. Campurkan dan aduk Tepung terigu, tepung kanji, seledri lalu sisihkan
2. tumis bahan bumbu adonan dengan minyak panas hingga harus lalu tambahkan air secara perlahan lalu masak hingga mendidih
3. Campurkan bumbu yang ditumis tadi perlahan ke adonan tepung lalu uleni.
4. Ambil adonan secuil lalu bentuk pipih.
5. Goreng dengan minya dingin lalu hangatkan secara pelan pelan sambil terus diaduk hingga adonan mengembang.
.jpg) |
| di goreng yo di goreng |
Bumbu kacangnya :
1. Campurkan dan tumbuk hingga halus semua bahan bumbu kacang (jika ingin ada tekstur jangan sampai kacang terlalu halus).
Sajikan dengan cara di guyur langung, atau bisa juga dengan cara dipisah jadi cocolan cirengnya.
Makan selagi hangat.
#BANDUNGTEAATUH
Langganan:
Postingan (Atom)
Banyak Dibaca
-
apa kabar akang teteh? tau cireng? atau kepanjangannya Aci di Goreng jadi yang pasti makanan khas Bandung ini terbuat dari Aci. Nah kali ini... -
Sampurasun ....! Rampessss!. Ya poe ayeuna urang bahas anu khas di urang sunda nyaeta PAMALI. Ya banyak orang sunda yang percaya terhadap Pa... -
Sampur asun?????? ..... Ahirnya dapet objek untuk ngeposting hehe.. yuuuu langsung aja ... tau seblak? Ini juga adalah makanan khas dari tan... -
Apa kabar akang teteh muda mudi nu garanteng gareulis?. nuju galau?. Hehehe... ya akang mau ngenalin cemilan ringan berbahan dasar singkong ... -
Tahun 2014 ini di Bandung marak banget yang namanya Ramen, makanan khas dari Jepang ini booming banget. Jigoku sendiri berarti Neraka diambi...
